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季節の生ケーキ

季節の生ケーキ
ラ・コンチェルオカヤスの生ケーキは季節のフルーツを使用し、旬を味わっていただくために、地元の生産者の方たちにご協力いただいて製造していおります。

甘すぎない生クリームは男性の方にも好評で、脇役としてフルーツやスポンジの食味をお楽しみいただけるよう工夫していています。季節ごとの色とりどりの生ケーキは見ているだけで楽しんでいただけるよなケーキを作り続けたいと思っております。

デコレーションケーキ

デコレーションケーキ
地元の契約農家さんから仕入れたフレッシュなイチゴを花のようにデコレーションしたスイーツガイド限定のケーキです。中は、ふわふわとした食感のスポンジにイチゴのスライスをサンドしています。イチゴの程よい酸味と甘さ控えめの生クリームの組み合わせが、絶妙な一品です。

完全予約制パフェ

完全予約制パフェ
ラ・コンチェルオカヤスがケーキ店としてこだわり抜いたパフェを数量限定、完全要約制にてご提供しております。大きな器に、旬のフルーツをぎっしり詰めたパフェはとてもご好評頂き、リーピーターも続出しております。

パフェには味の変化をお楽しみいただくために、ソースがご用意されております。お客様のお好きなタイミングでおかけいただき、違ったお味をお楽しみ下さい。

西尾産高級抹茶を使用したスウィーツ

地元食材抹茶のスウィーツ
西尾市は抹茶の産地であり、全国的にも高いシェアを誇っています。その西尾市で収穫された高級抹茶のみを使用したスウィーツを多数制作しています。中でも抹茶ロールはとても好評いただいており、テレビやマスコミで何度もご紹介頂き、長年愛され続けている商品です。

これからも地産地消にこだわり、地元の美味しい食材でスウィーツをお届けしてまいります。

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